martedì 9 ottobre 2012

52 week project - Trentanovesima settimana ... strada facendo

Ciao a tutte, per la foto della trentanovesima settimana (lo so, sono tremendamente indietro ma sto cercando di recuperare...) pubblico la foto di un prima e di un dopo... unitamente ad una deliziosa mini ricetta di cucina per un aperitivo sfizioso. Ho deciso di prendervi per la gola...
Ecco qui i miei crostini, prima di finire in forno:

 E dopo la cottura:

Non sono bellissimi da vedere ma sono super gustosi e vi faranno fare un'ottima figura.
Ingredienti: prosciutto cotto, scaglie di grana, panna da cucina e un pizzico di pepe.
Tagliate tutto grossolonamente  amalgamando   gli ingredienti, disponete  il preparato su del pane  (in questo caso è pancarrè,  ma è ottimo anche il pane casareccio o quello per bruschetta) e infornate a 180-200° per quindici minuti circa, fino a quando vedrete che i crostini avranno preso un po' di colore.
E' una ricetta semplice che va bene come antipasto o stuzzichino da aperitivo e piace molto anche ai bambini. Se la provate, fatemi sapere se Vi è piaciuta...
Vi auguro una buona serata.
Un abbraccio

11 commenti:

  1. E chi sa, come profuma!!!
    Appena posso, la provo.
    Ciao, Ulla

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  2. Super slurp!!!! Appena ho l'occasione la provo e ti faccio sapere. Ma devo farla con la panna di soia!!!! Ti dirò ilrisultato della versione modificata

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  3. hanno un'aspetto delizioso!!! mi segno la ricetta: sono sempre alla ricerca di nuovi spunti!!! Clelia

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  4. Chissa' che buone.
    Grazie della ricetta .
    Baci LAURA.

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  5. Che delizia:)) Sicuro che provo a fare questa super ricettina gustosa:))
    Un caro abbraccio,
    Sonia

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  6. Robi cara! Scrapper di talento, cuoca sopraffina. Che meraviglia questi crostini. Sembra quasi di sentirne il profumino.
    Un abbraccio
    Eleonora

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  7. Grazie per la ricetta! Questo pane arricchito sembra gustoso.
    baci

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  8. Sono decisamente sfiziosi. Proverò stasera la ricetta. Grazie. Ely

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  9. eh va beh!...ci fai luccicare gli occhi, ci hai preso il cuore...e adesso pure per la gola?!?...ti faremo sapere come andrà la nostra prova...grazie per la ricetta!
    un abbraccio!
    martina e monica

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  10. Devono essere deliziosi!!Oggi li preparo per i miei amici che vengono da me,mi sembra una ricetta molto buona!!

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